まだまだ寒さが続きますが、少しずつ春の気配を感じる季節になってきました。そんな中、今日は事業所で「おでんパーティー」を開催！

テーブルいっぱいに並んだのは、大根、たまご、こんにゃく、ちくわ、巾着など、定番のおでんの具材たち。

実はこれ、

社長の奥様の秘伝のレシピ

をもとに作りました。いいなぁ～。

鍋から立ちのぼる湯気とだしの香りに、「いいにおい～！」「早く食べたい！」と利用者さん、待ちきれない様子でした。

いざ食べ始めると、「やっぱり大根がおいしい！」「たまごは外せないね」と会話も弾み、みんな笑顔いっぱい。

普段はなかなか食が進みにくい方も、この日はおかわりをするほど喜んでくださいました。

おでんを囲むと、自然と会話も温かくなり、まるで家族のようなひとときになります。食べ物の力って本当に大きい。

ポトスでは、季節を感じられるイベントを大切にしながら、利用者さんと楽しい時間を過ごすことも大切にしています。